ボラボラブルーソルト（天日海塩：ブルーソルト）

南太平洋の楽園、ボラボラ島🏝️

世界で最も美しい島のひとつと称されるこの島のラグーンから生まれた、

まさに“自然が作る宝石”のような海塩です💎

澄みきった海水をくみ上げ、

タヒチの季節風「マラアム」と南太平洋の太陽の力だけで、

ゆっくりと、やさしく天日乾燥☀️🌬️

熱処理や精製は一切行わず、自然の恵みをそのまま閉じ込めました。

結晶化した塩は、職人の手によって一粒一粒丁寧に選別。

ほんのり青みがかった神秘的な色合いと、

まろやかで角のない塩味、繊細な旨みが特徴です✨

“味わう”だけでなく、

テーブルにあるだけで食卓を特別なものにしてくれる存在🍽️

まるで、南の島の魔法をひとつかみするような塩です🤍

🌿 生産背景とこだわり

この塩は、2013年にボラボラ島の小さな島から生まれました。

生産地は、美しいラグーンに浮かぶ

小さな島「モトウ・テマフ」にひっそりと存在しています🏝️

周囲には都市がなく、

何千キロも離れた外洋から汲み上げる海水は驚くほど透明。

そのため、塩も非常にクリアでピュアな仕上がりです🌊✨

生産は、生産地の隣人でもある地元の家族が担当し、

品質は常に人の目でチェック。

人の手によって収穫・選別された、職人技の結晶です🤲

また、HACCP（危害要因分析重要管理点）認証を取得し、

安全性と品質管理の両面でも高い基準を満たしています。

✨ 味わいの魅力

・太陽と風だけで自然乾燥

・非加熱製法

・手作業による選別

一粒一粒が美しく、口当たりはやさしくまろやか。

素材の味を引き立てながら、

料理に奥行きとエキゾチックな余韻を添えます🌿

ステーキや焼肉🥩

魚料理🐟

サラダ🥗

チョコレートやキャラメル🍫

仕上げのひとつまみで、料理がワンランク上の体験に。

🌍 世界が認めた品質

このボラボラ島の天日塩は、

島内の最高級ホテルやレストランで長年使用されています。

また、ミシュラン三つ星レストラン

メゾン・ピック🍽️ のシェフ

アンヌ・ソフィー・ピック 氏も料理に使用し、

フランス・ヴァランスのブティックで販売されています✨

【特徴】✨

✅ 自然乾燥 × 非加熱製法

太陽と風だけでゆっくり乾燥。自然の恵みをそのまま。

✅ 100% ボラボラ島産

世界でも希少な、美しいブルーソルト💎

✅ 職人による手作業の選別

一粒ずつ丁寧に選び抜かれた、クリスタルのような結晶。

🌱 こんな方におすすめ

・ナチュラルで上質な塩を料理に使いたい方

・美容と健康を意識した食生活を送りたい方

・特別感のある調味料をギフトや自宅用に探している方🎁

原材料名：海塩

内容量：65g

原産国：タヒチ

認証：しお公正マーク適合商品

📝 しお公正マークとは？

食用塩公正取引協議会が定める基準を満たした、

品質・表示ともに適正な塩のみに与えられるマーク。

安全性と透明性の高さを保証しています🕊️